1、主料：鸡翅。
2、调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒。
3、制作方法：
（1）将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1—2小时左右；
（2）将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上；
（3）在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。