采购决策者在处理采购合同和法律问题时，应该注意以下几个方面：
熟悉相关法律法规：作为采购决策者，首先要熟悉相关的法律法规，包括国家的采购法规定、合同法和相关行业的法规等。只有了解这些法律法规，才能在采购过程中做出合法合规的决策。
仔细审查合同条款：在签订采购合同之前，采购决策者应该仔细审查合同条款，确保合同中涵盖了双方的权利和义务，并且符合相关法律法规的要求。特别要注意一些常见的条款，比如付款方式、交货时间、质量标准、违约责任等。
与供应商进行合同谈判：在签订合同之前，采购决策者可以与供应商进行合同谈判，以达成双方都满意的合同条款。谈判时，可以重点关注一些关键问题，比如价格、交货期限、质量保证等。同时，也要注意保护自己的利益，避免一些不利于自己的条款。
建立合同管理机制：在合同签订之后，采购决策者应该建立合同管理机制，确保合同的执行和履约。这包括与供应商进行有效的沟通和协调，及时解决合同执行过程中出现的问题，确保供应商按照合同的约定履行义务。
处理合同纠纷：如果在合同执行过程中出现纠纷，采购决策者应该及时采取措施处理。可以首先与供应商进行沟通协商，寻求解决办法。如果协商无果，可以考虑寻求法律援助，通过诉讼或仲裁等方式解决合同纠纷。
总之，采购决策者在处理采购合同和法律问题时，需要具备一定的法律知识和技巧，同时要与供应商保持良好的沟通和合作关系，以确保采购活动的顺利进行。