要持续提升销售业绩监控的能力和水平，管理者可以采取以下几个步骤：
设定明确的销售目标和指标：首先，管理者需要设定明确的销售目标和指标，以便能够在监控中进行比较和评估。这些目标和指标可以包括销售额、销售量、客户满意度等。
收集和整理数据：管理者需要建立一个完善的数据收集和整理系统，确保能够及时、准确地获取销售数据。可以利用现代技术，如CRM系统或销售管理软件来帮助收集和整理数据。
分析数据：一旦数据被收集和整理好，管理者需要进行数据分析，以了解销售业绩的情况。可以采用数据可视化工具，如图表、报表等，来帮助更好地理解数据。
发现问题和机会：通过数据分析，管理者可以发现销售业绩中的问题和机会。例如，发现销售额下降的原因可能是市场竞争加剧，或是销售团队绩效不佳等。同时，也可以发现销售业绩中的机会，如某个产品在市场上的潜力较大，或者某个销售渠道的效果较好等。
制定改进计划：在发现问题和机会后，管理者需要制定具体的改进计划。例如，针对销售额下降的问题，可以制定培训计划来提升销售团队的技能；针对销售机会，可以制定市场推广计划来扩大市场份额。
跟踪和评估改进效果：在实施改进计划后，管理者需要持续跟踪和评估改进效果。可以利用同样的指标和目标来进行比较，以确定改进计划是否产生了预期的效果。
不断学习和优化：销售业绩监控是一个持续的过程，管理者需要不断学习和优化监控的方法和工具。可以参加培训课程、阅读相关的书籍和文章，与同行交流等，以提升自己的监控能力。
总之，持续提升销售业绩监控的能力和水平需要管理者设定明确的目标和指标、收集和分析数据、发现问题和机会、制定改进计划、跟踪和评估改进效果，并不断学习和优化监控方法和工具。