1、材料：鸽子蛋随意，鸡蛋一个，面粉，面包糠，牙签，盐油水适量，蜂蜜。
2、鸽子蛋煮熟剥壳串上牙签。
3、拿串好的鸽子蛋，在干面粉上转一圈，在调好鸡蛋，面粉上在转一圈，最后裹上面包糠，裹上粉的放油锅炸。
4、装盘，最后淋上蜂蜜即可。